洋蔥末 蒜末加油炒香 在加入番茄丁 蘋果丁 青椒丁 芹菜末 義式香料 月桂葉 鹽 胡椒粉 煮至軟 再加入牛肉丸子同煮入味
目前分類:美食&心得 (367)
- Feb 01 Wed 2012 11:24
茄醬牛肉丸子湯
- Feb 01 Wed 2012 11:09
酸白菜+韓國泡菜火鍋
朋友送了正宗的酸白菜 好香啊 還指定料理時 一要加五花肉片不可
- Feb 01 Wed 2012 11:00
炸雞腿三明治
前1日的炸雞 還有剩 將雞腿肉去骨後 切塊 續加海鹽和 黑胡椒(不用加油)炒香 再做簡易的塔塔醬(洋蔥末 酸黃瓜末 沙拉醬拌勻)就可以組合了
- Feb 01 Wed 2012 10:53
臘肉炒高麗菜
買了半隻的燻雞 跟老闆要些雞油 慷慨的老闆竟 送了1大袋(因為我做人不錯 每次去市場 總是得到好多好棒的贈品) 這麼棒的高品質雞油 一定要好好的充分料理
- Feb 01 Wed 2012 10:41
炒什錦
[炒什錦]是我家餐桌必有的菜 不必限定食材 看看當天的主要菜色還缺少什麼顏色(紅 黃 黑 白 黃) 就把缺色的食材炒成1盤 沒錯就是這麼簡單