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每天都會站在窗口 欣賞公園的風景 轉紅的樹葉 透過耀眼的陽光 變得透明  時空彷彿靜止 令人窒息的美....

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做法:

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雞胸肉切大丁 加醬油 酒 醃入味 再加粉拌勻 用少油炒熟//小黃瓜縱剖(1剖4)去籽後 切斜丁

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一般的做法 都將苦瓜先炸過 但我選擇 用少水燜熟的方式 更健康

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喜歡吃鳳梨 請老闆挑了1顆 回家後切了吃 超酸的 於是炒了這道下飯的菜

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將炒香的豆渣加入韭菜末 蝦皮 麵粉 水 蛋 鹽 胡椒粉 香油拌勻 再加油煎至兩面金黃

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豆渣丟棄很可惜 有的人會直接利用(煎餅或入菜)

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用蓮藕和菱角煮湯 食用前加薑絲 鹽 真的好清爽 又清甜

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  • Feb 01 Wed 2012 11:35
  • 芋泥


芋泥只要蒸透  就沒辦法美美的拍照了 所以切了1塊冷的芋泥  拍張照片留念喽

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  • Feb 01 Wed 2012 11:33
  • 鬆餅


用鬆餅機做的美味鬆餅 可加上自己喜愛的食材(鮮奶油 果醬 新鮮水果  冰淇淋 優格 蜂蜜 楓糖...)

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