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在市場巧遇販賣現撈的透抽 個頭不大 3斤才200元(老闆還大方多秤相送)
洗淨分袋冷凍(分別做 披薩 燉飯 快炒...)
韭菜花炒透抽做法:
蒜片 辣椒 薑絲 辣椒片 炒香 加透抽&卵(汆燙) 韭菜花 鹽 胡 酒 快炒均勻
*新鮮的透抽 口感好讚 加韭菜花一起料理 超級好吃
*有關"花枝含高膽固醇"的舊觀念 在精密醫療儀器的發明後 已經更新了喔
花枝也是減重時的好選項呢
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- Nov 07 Mon 2011 10:25
韭菜花炒透抽(頭&卵)
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