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市場買了幾根玉米 加水煮熟後 吃剩的就把玉米粒切下 放入冷凍庫保存...
(炒菜或炒飯時可加入 也可用在西式的料理 如:燉飯 義大利麵 煮湯...)
懶人玉米濃湯做法是:
少油加洋蔥末炒香軟 再加入水和冷凍玉米粒
煮滾後 加牛奶 再用麵粉水勾芡
續加鹽 胡椒粉煮勻
熄火後 加奶油拌勻
*食用加巴西里末 黑胡椒
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- Oct 13 Thu 2011 09:44
玉米濃湯
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