close
做法:
洋蔥末 紅蔥頭末 蒜末加油炒香 再加乾香菇末(泡軟 汁留用)炒香後 加高湯 香菇汁煮滾 續加白飯 鹽 胡椒粉調味 起鍋前加入帕馬森起司屑 九層塔末拌勻 盛盤 加1塊奶油和炒鮮菇 再刨些帕馬森起司屑
*炒鮮菇:鮮香菇切片 (乾鍋/大火)炒香 盛出 加鹽 油 檸檬汁 香草末拌勻
*有乾香菇和鮮香菇的2種香味 是很好吃的燉飯
全站熱搜
- Nov 17 Thu 2011 10:51
美味的香菇燉飯
留言列表
留言列表發表留言
