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用全糙米做燉飯是蠻好的選擇 濕潤的口感 讓糙米更好入口
做法:
洋蔥丁 紅蔥頭末和蒜末 加油炒香軟 續加糙米(煮熟) 高湯和青醬 燜入味
再加蘑菇片 秀珍菇(切丁) 鮮菇(切丁) 蟹棒(切段) 花椰菜(切小朵) 一起炒熟
用鹽 黑胡椒調味 最後加入奶油 九層塔末 檸檬汁 拌炒均勻
盛盤後 加起司屑和黑胡椒
**檸檬汁微酸的口感 解膩又好吃
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- Dec 05 Mon 2011 11:33
全糙米青醬燉飯
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