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老公在眷村長大 從小吃麵食長大 對各種麵食有特別的情感...
說真的 我很怕三分鐘熱度 又搞不清楚狀況的老公單獨下廚房
(危險指數很高 ---那將會是無法預料的 各種災難...)
終於說服老公 這一回合--先買市售的餃子皮 學會拌餡 包餃子後
如果勝任有餘 有了經驗 下次才可以自己揉麵糰 撖餃子皮
決定這次先做韭菜鮮肉餃子(加蝦米末)
從挑菜 洗菜 切末 拌餡料(絞肉要打水 才好吃) 包好...
在我全程協助下 終於順利完成
老公終於了解我的用心良苦---還好沒有自己撖餃子皮
自己動手做了 才知道 看似簡單的水餃 要做得好 工序其實不少
中午立刻嘗鮮 真的和外面的餃子大大不同 太好吃了...
吃著親手做的水餃 老公很高興 但我看得出---
(雖然他忍著不說)但是 他真的有些累了...
我心裡暗暗高興--體驗過後 他應該有些怕了吧???
我應該可以鬆口氣 清閒一陣子了吧....
突然 聽到老公用很開心的口氣
說了一句我覺得很可怕的話:
下次----我要做包子
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