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臘肉蛋炒飯
冷凍庫有幾份事先做好的"臘肉蛋炒飯"冷凍食品包
微波後立刻就可享用
(有空時 我會特地做冷凍食品 製作完成後 以1人份分袋裝
舖成扁平狀 封口後放入冷凍庫)
辣味洋蔥熱狗
冷凍庫中還有熱狗 微波退冰後
在熱狗表面劃刀痕
先將洋蔥和蒜末炒香 再加辣豆瓣醬和番茄醬續炒
加上水和少糖 將熱狗 煨煮入味 *可加黑胡椒粒
食用時 搭配萵苣和莎莎醬
(繼續發揮"剩菜再利用的原則"
午餐的莎莎醬因為使用公匙 所以食物不會汙染)
昨天還有幾片披薩 放入烤箱加熱
1人1片 當做飯後的點心吧
冬瓜茶
冰箱還有自己熬煮的冬瓜濃縮汁
加上水和冰塊 就是好喝的夏日飲品
這一餐準備的很輕鬆
孩子們也吃的很開心(朋友是第一次來訪)
在美食的加持後 我相信友情會更上一層樓
因為 美食讓人人都幸福
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