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台灣的上班族 工時長 真的很辛苦
[做便當] 真的要簡化 才可留些時間 稍做休息
**如果有興趣 時間又充裕 天天都做飯菜最好不過了
例如:一週要帶五天的便當
可利用週休二日 其中的一天預備飯菜(份量連同便當計入)
另一天當然要好好休息或快樂出遊喽
**如果外食 可多買 打包回家 或到自助餐買幾道菜 組裝整齊放到便當盒內
**千萬別把菜混在一起 像吃剩的雜燴喔)
星期一 帶飯菜(假日預備的)
星期二 帶炒麵(中式或義大利麵)或乾拌麵條
(懶惰的人可一次多煮麵條 加入油拌勻 分袋裝 放入冷凍庫)
**拌料可用現成不同的罐頭(中式或西式的肉醬 鮪魚...或純粹加調味料乾拌)
再加燙青菜(或帶個水果)
星期三 帶炒飯或燴飯或燉飯(材料可多種類)
星期四 帶水餃 (醬汁 另外用密封袋裝:一般調味或紅油調味)
星期五 帶三明治(這天早餐就別吃三明治了) 刈包(餡料可自由變化)或飯糰
**三明治 刈包 飯糰的餡料要多變化(真的太多種了....)
**星期二~星期五的主食 可互換 簡而言之----要有變化
**帶水果 要注意氣候(尤其是夏天 適合帶有皮的----香蕉 蘋果 芭樂....)
冬天氣溫低(食物不易腐壞) 選擇就多了
**炒飯可利用假日多做 分袋冷凍
帶便當前一日放在冰箱內退冰 再裝入便當盒內
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